ロカボレシピ

ロカボなお好み焼き

ロカボスタイル 低糖質パンミックス粉を使ったお好み焼きの紹介です。「粉物」はどうしても糖質が高くなってしまうので、お好み焼きもロカボにしましょう!

今回は基本の生地のレシピをご紹介しますので、豚肉やシーフードミックスなど自分のお好きな具材を入れてアレンジしてくださいね♪

ただし、お好みソースは糖質が多いので、かけすぎには注意してください。

お家で作ってみてくださいね♪

調理時間
15分
エネルギー(1枚分)
354kcal
糖質(1枚分)
18.7g

※糖アルコールを除く。

材料(2枚分)

ロカボスタイル 低糖質パンミックス粉
60g
★ベーキングパウダー
3g
★顆粒和風だし
小さじ1/2
1個(50g)
40〜60mL
キャベツ
80g
ネギ
20g
トッピング
ネギ
10g
鰹節
4g
お好みソース
大さじ2〜4
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. キャベツは粗みじん切りにし、ネギは小口切りにしておく。
  2. ★をボウルに入れて混ぜ、卵と水40mLを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
  3. ②に①の材料を入れて混ぜ、生地が固ければ水を少しずつ足して調整する。
  4. フライパンに薄く油を引き、中火で両面を焼く。
  5. 出来上がったらお皿に移してお好みソース、マヨネーズかけて、鰹節、ネギをのせれば完成!

栄養成分(1枚分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
354kcal 12.0g 22.3g 18.7g 15.3g 2.9g