ロカボレシピ

YOMEちゃんの野菜たっぷりトムヤム鍋

ロカボスタイル 低糖質トムヤムクンに野菜をたっぷり入れて鍋風に。春雨などを入れてもおいしいです。低糖質トムヤムクン1袋で2人分出来るのもうれしい簡単レシピ。

調理時間
15分
エネルギー(1人分)
59kcal
糖質(1人分)
4.4g

※糖アルコールを除く。

材料(2人分)

ロカボスタイル 低糖質トムヤムクン
1袋
しめじ
100g
白菜
100g
人参
50g
しらたき
(アク抜き済のもの)150g
100cc
小さじ1/4
香菜
適量

作り方

  1. しめじは石突きを除いて小房に分ける。人参は皮をむき、白菜と共に7㎜の短冊切り。しらたきは食べやすい長さに切る。
  2. 鍋に低糖質トムヤムクン・1・水をあわせ、蓋をして火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 仕上げに塩で調味し、お好みでざく切りにした香菜を添える。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
59kcal 4.2g 2.1g 4.4g 6.1g 2.0g