ロカボレシピ

YOMEちゃんの黒糖とココナッツのアイスクリーム

低糖質アイスミックスパウダー濃厚バニラ味でアイスクリームを作り、ココナッツクリームをかけて少量の黒糖を散らします。夏らしい風味のアイスクリームです。

調理時間
5分(冷やし固める時間は除く)
エネルギー(1人分)
79kcal
糖質(1人分)
3.7g

※糖アルコールを除く。

材料(1袋分[作りやすい分量])

低糖質アイスミックスパウダー 濃厚バニラ味
1袋
牛乳
120cc
 
ココナッツクリーム
大さじ2
粉末黒糖
小さじ1/2
※ラカントS顆粒でも可

作り方

  1. ボウルに低糖質アイスミックスパウダー・牛乳をあわせ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. シリコンカップ等、取り出しやすい器に1を入れて凍らせる。
  3. 器に2を盛りつける。ココナッツクリームをのせて粉末黒糖をかけ、お好みでミントの葉を飾る。

栄養成分(1人分)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩
糖質 食物繊維
79kcal 2.2g 5.8g 3.7g 2.4g 0.1g